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    生产商销售麦芽糖浆
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    • 可售数量: 10000 千克
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    • 发布时间:2020-05-15 18:10

    产地:湖北 黄冈市

    归属行业:医药中间体

    品牌:隆飞

    有效期至:长期有效

    更新时间:2020-05-15 18:10:44

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    • 所在地:湖北 黄冈市

    麦芽糖浆
    CAS: 无 
    标准: 企标 
    含量: 80% 
    外观: 米黄液体 
    包装: 25KG/塑料桶 
    主要成分:麦芽糖浆是以优质淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。
    领域: 诱食剂 
    下延产品: 饲料添加剂 
    运 用: 
    1、 低糖味:是蔗糖甜度的40%,是葡萄糖甜度的60%,可替代蔗糖,葡萄糖浆,且口味爽口,口感细腻。 
    2、 优良的抗结晶性:防止糖果返砂、防止果酱、果冻食品中蔗糖的结晶。 
    3、 低吸湿性:比葡萄糖抗吸湿能力强,用于糖果可防止糖果吸湿发烊。 
    4、 耐热性极高:即使在140°C的高温下长时间加热并不会分解变色。 
    5、 冰点低:小于蔗糖。 
    6、 低龋齿性:糖浆中的主要成为麦芽糖,不易为蛀牙菌分解产生酸,可防止龋齿的发生
    7、增加饲料甜味,改善饲料风味,增强口感 ,高麦芽糖浆还可以作为添加剂、保湿剂、保鲜剂等。高麦芽糖的口感温和甜度低,可以替代部分砂糖,保持食品低甜味;或与砂糖并用,通过提高糖浓度来延长食品的保质期。
    8、具有良好的保湿性及防止淀粉老化的功能,可延长食品的保质期。高麦芽糖对热和酸具有比砂糖稳定的性质,因而适合用作热加工食品及酸性食品的甜味剂。
    功能性
    麦芽糖浆可以供给身体所需的能量和碳源,直接服用就可;与其它营养因子配合制备营养品。制造麦芽糖醇的主要原料是麦芽糖,麦芽糖醇在人摄入后不会使血糖、血脂升高,可以减轻糖尿病患者和心脑血管患者的病情,因为分解麦芽糖的酶在人身体里只有极少部分,所以不会引起人体血糖的变化。而血液中麦芽糖分子到达人体细胞内可不依赖胰岛素的作用,被相应的酶水解后直接参加三羧酸循环,有效地为身体提供能量。生产麦芽糖静脉注射液可以选用高纯度的麦芽糖,与常规的注射液相比,渗透压减小一半,脂肪代谢不同,体内蛋白质的消耗减少;毒性相对较低,对肝肾无伤害。综上所诉,制备高纯度麦芽糖意义重大。


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    桂凤婷 (经理)
    13409754548

       
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